今天，白酒股崩了！有头部白酒跌破进货价，“高点进货每瓶要赔几十块”，商家集体提到一个字

2023-10-28 02:27:07

近期白酒股波动频仍。今天（10月19日），上证指数下挫1.74%退守3000点，创年内新低，白酒股集体低迷，个中贵州茅台跌超5%，舍得酒业、酒鬼酒、山西汾酒、五粮液等跌逾3%。

中秋国庆双节一过，白酒行业正式进入下半年旺季。可在第109届全国糖酒商品生意会时代举办的各大酒业论坛上，参会者心中的阴霾和寒意依旧挥之不去。

“正本想靠糖酒会保持客户，但现在糖酒会的客户还不如往年多，往年每小我能加100多个微信，现场都能签好几单。”一位河南的酒企人员透露，“如今人人消费理性了，往年一个招商司理每个月开二三十万的单子很正常，客户一次打款20万、30万、50万。但如今，好多代理商是先拿点货做，都很郑重。”

从岁首憧憬到岁尾，再带着新的等候直到来年，这似乎成为酒商近年来的心理常态。行业调整何时才能曩昔，成为人人心中最大的疑问。至于接下来的规划，浩瀚从业者在记者眼前给出的谜底出奇一致：熬。

糖酒会现场图片起原：每经记者孔泽思摄

库存仍然偏高

“足球场那么大的仓库满是酒”

老刘做了近20年白酒生意，一年多前，他将商号搬到了深圳市的一片高捧住宅区。这些年来，他主打售卖茅台等高端白酒，多年的履历，让他见识了不少行业周期与品牌沉浮。

曩昔几年，白酒因其超高的价格属性，使得行业整体实现快速成长，也让不少经销商选择“勇敢”进货、囤货。然而，近两年来，外部市场情况以及行业内部的转变，导致经销商存货周转率赶紧下降，供需失衡、价钱倒挂成为常态。

一位白酒品牌方也向记者坦言：“我带你去看一下经销商有多大的库房，最小的有足球场那么大，差不多悉数堆满（库存）。成都四周的物流中心，随便哪个经销商都是如许。”

而这最终导致经销商利润率下滑。

事实上，大品牌白酒经销商的压力之大，在业内已是有目共睹。按期配货带来的发卖义务，压得好多人喘不外气，加上市场价钱愈发透亮，也将一线利润率压缩到了极致。在此配景下，一些酒商起头将注重力转向新型中小品牌和自立的贴牌产物。

来自广州的酒商李景鹏早早意识到了这些问题，他从2018年起头就抛却了大厂经销商身份，转而主攻30元~60元的自有品牌，以获得更高的利润率。都说四十不惑，但已经四十多岁的李景鹏，在本年却再次陷入了对前景的忧虑与不安。在他的记忆中，持续几年的白酒热在2021年达到了巅峰。随后，即使是“下沉市场”也难逃行业周期影响，销量弗成避免地显现下滑。

“我们没有库存太多货，一样把发卖周期定在3到6个月。比来的进货量小了好多，之前一次性进货约500件到1000件，如今是100件到200件。”李景鹏敷陈记者，他也在测验拓荒新渠道，“以前首要往饭铺、超市和酒庄送货，如今会托付代理商直播，经由一些小众渠道发卖。”至于新渠道的感化有多大，他坦言，这也只是一个辅助。

糖酒会现场图片起原：每经记者熊嘉楠摄

实际上，本年五一前后显现的一波白酒消费小热潮，曾让老刘和同伙们感触到了柳暗花明，但没想到进展只是好景不常。尤其是比来一个月，期盼已久的双节假期消费潮并未如期而至。“（某头部高端白酒）中秋节前价钱曾有小幅上涨，但如今已经跌破节前的进货价了，若是在节前高点拿货，差不多每瓶要赔几十块。”比来1个月，老刘店里的茅台出货量甚至不到100瓶。

秋糖现场，不少酒商、厂商均向记者表达了如许的际遇。

吴强是一家年发卖额30亿元酒厂的发卖人员，他说：“如今，好多高端酒招商并不轻易，比往年难题好几倍，谈好了都没用。以前，只要谈好，（经销商）没钱都邑去想法子，如今稍微有点难度，他们就不想动，钱到账了都或者会退。”

他坦言：“这两年的形势就是如许。”

有意思的是，尽管老刘、李景鹏、吴强办事的群体、发卖理念不尽沟通，但他们都以统一个字形容当前的状况——熬。不管市场情况何等艰难，他们都难以割舍本身熟悉并倾泻了几十年心血的老行当。“本行的钱都欠好赚，认知外的行业，如今的情况下更不敢去碰了。”谈到对将来的瞻望时，老刘抿了口茶，略带自嘲地说，“不卖怎么办呢，老客户还要做。这一年多不亏不赚，也这么过来了，就吃老本吧。”

各出“奇招”应对行业调整

越是在困境中，越能激发人的斗志。在本届秋糖上，记者看到的更多是从业者们积极应对行业调整。

据吴强介绍，公司当前正在对经销商构造、公司产物价钱、内部治理构造等方面进行调整。“‘乱世时代’才或者有机会。”用他本身的话说，“越是这个时候，才是有实力的酒厂能沉淀下来的时候，然后就等‘着手’。”

吴强透露：“只有对峙、起劲地去实现每年定下的方针，好比说，我们本年照样要持续去找经销商，多灾都要找回来，只能去挺。（行业整体）悉数一片向好的时候，真有我们什么事（机会）吗？”

同样选择静待机会的还有一些上市酒企。

在曩昔一年多的行业调整期，打造大单品群、产物组合..、搭配音乐节演唱会等，成为各大酒企鄙人沉市场的新动作，以此抢占份额。

糖酒会现场图片起原：每经记者孔泽思摄

本届秋糖时代，记者从海南椰岛展位处获悉，公司旗下酱酒品牌“贵台”将定位中高端市场，持续开发6年、8年、10年年份系列三款焦点产物市场。

现场公司人士透露：“今朝圈子做得对照小，没有大面积去铺烟酒店等渠道。当然，我们也要做最大的预备，万一市场行情好了，你不去做，别人就抓住机会了。”

有些人选择持续对峙深耕固有市场，也有些人另辟门路。

产物刚上市不到半年的崇阳古窖就是个中之一。记者以意向合作者身份从其展位上认识到，面临行业调整期，公司并未选择传统经销商模式。

“我们如今正在预备鼎力推广合伙人模式，以门店为焦点来引流，好比包罗你在内的几小我合伙开一个门店，再把49%的股权让给别人，再叫这些人每人去找一个（买）2万块钱（酒）的人。”该崇阳古窖人士敷陈记者，“我们今朝合伙人模式最火的是去找授课的讲师，讲师手中有大把的企业（资源），让这些企业家跨界，让他们来合伙，每人投5万~10万块钱四处去开店，你就掌控这个盘就行了。”

记者还注重到，扫码开瓶成为本年风行趋势之一。

“扫码是一种风气，本年稀奇风行，从经销商到消费终端的几个环节，没有扫码你都欠好意思说。”一位四川老牌酒企发卖负责人对记者透露。

业内子士指出，这是在价钱倒挂配景下，厂家搀扶经销商、掌握产物价钱的行动，但并不是长治久安之计。

上述老牌酒企人士称：“因为经销商的销量降低，产物价钱下滑，导致经销商利润降低，那么厂家只能经由开瓶扫码给你（经销商）做一个补助。别人开一瓶酒你能得5块、10块、20块，给经销商做利润补助，否则经销商没法做，并且这种运动针对的往往都是市场大畅通货，所以对厂家来说非常畅销的产物都是没有利润的。”

多久能熬曩昔？

“酱酒军团价钱集体倒挂和渠道库存致次高端仍在调整中”、“处所强势品牌仍在行使厂商关系中的强势地位压库，中高端市场渠道库存仍处于增加的通道中，去库存周期还未到来”。这是本届秋糖会上，盛初集体董事长王朝成对行业近况的总结。

尽管如斯，早年述从业者的选择来看，实际情形并没有那么糟糕，相反，人人都在起劲想法子渡过穷冬。

回望汗青，总有所得。

2012年，白酒行业的“黄金十年”让酒企过得非常润泽，高端酒盛行倒是竖立在“三公消费”根蒂上的畸形消费。然而，在国度限制“三公消费”、禁酒令等身分影响下，高端白酒遭到当头棒喝，价钱大幅下滑，产物显现滞销。

2013年，整个白酒行业被迫洗牌。一线酒企高端产物价钱回落、办事下沉，给二线、三线酒企的产物发卖及生存带来压力。

“那会以茅台为首的高端白酒价钱都腰斩了，如今至少还稳着。”糖酒会现场有业内子士如许敷陈记者。

“没有想象得那么消极。”上述老牌酒企发卖负责人同样说，“这个行业调整对我们有影响，但至少我们如今还能过，不像上一轮泡沫的时候，因为如今没有哪个产物（的发卖价钱）拦腰斩。”

价钱必然水平上回响出当前市场真实的供需关系，而内行业调整期，处理好量价关系是酒企的首要方针。

首都酒业总司理刘立清在论坛上透露：“凡是量价均衡做得好的企业，产物、渠道、经销商都是良性的。凡是往下面压货的，越压货，量价齐跌，死得越快。”

跟着白酒产量、行业规上企业的逐渐削减，当前也呈现出品牌集中、价钱带向两头扩容的趋势。

日前，泸州老窖党委副书记、总司理林锋在第十九届酒博会上指出：“在所有的经济周期中，所有高端品牌一样会连结不乱，销量不乱并且仍然会持续增进。而在调整期内，最大的不同源自中价位消费品牌，中价位的消费会起头降低，同时低端产物系统会起头扩量。”

针对当前的行业状况，王朝成提出几点建议：头部酒企要引领降度、降容；所有企业都要致力于实现区域扩张，全省化、全国化和国际化；高端品牌要价钱突围、治理供需，省级强势品牌要以产物升级周期和区域扩张周期匹敌财富周期；降净利率，提投入支撑率，为商家减负，强化“厂—商—端”共建。

至于多久能熬过调整周期，有些人解说年，有些人说还要3-5年。众口纷纭，然则人人相信，行业总会好的。

就像记者落地深圳第一天，出租车师傅说的：“这都算是小台风了，只是雨下得对照久。”

（应受访者要求，文中人物老刘、李景鹏、吴强均为假名）

记者|熊嘉楠孔泽思编纂|卢祥勇董兴生盖源源

校对|孙志成

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