神粥一号丨一个传承千年的粥哈哈哈

- 香菇虾仁粥 -

原创作者 素素的减脂餐

1 /  虾洗净，去虾线，把虾头单独留着不要扔掉 

2 /  把弄好的虾仁，用料酒，葱段，生姜腌制20分钟 

3 /  青菜，可以切碎或者直接放整根都行 

4 /  香菇切片，切粒都行，依自己口感 

5 /  胡萝卜切粒，玉米的话我个人喜欢黏玉米 

6 /  海鲜粥米，可以买成品的，也可以自己用大米就行

7 /  还是热锅凉油减肥姐妹用（橄榄油），之前弄好的虾头和聪直接下锅，炒出红油捞出即可 

8 /  不用洗锅加油，直接放入，炒软就行 

9 /  加入500－1000毫升水，这个依据自己食量加就行，没有固定的数值哦⊙∀⊙！烧开加入100克大米和玉米，盖盖子，烧开小火焖煮20分钟。

10 /  最后放入腌制好的虾仁和青菜，在小火焖5分钟，加入适量的盐和胡椒粉就行。不喜欢胡椒粉的可以不加

11 /  最后一步就是焖煮到这种粘稠度就行了，把握不了时间，中间多看看锅，不要糊了。

小贴士

1.虾仁一定不要放入太早，不然煮的老了，虾的口感就没有了。 

2.很重要一点，这煮粥，尽量是用明火，明火，明火，不要用电磁炉这些。 

3.减肥的姐妹们，这个作为主食吃是没有问题的哦！这么点碳水不长肉的。

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